Food Blog

Every day we talk about food...

Why not do it here?

Abbiamo incontrato Maria Cristina Alfieri, direttore editoriale di Food ed Italianfood.net, presso la sede di Parma della rivista Food, perché condivida con noi la sua visione del futuro dell’alimentazione e il suo approccio alle sfide che hanno cara...

Ci parli un po’ di lei, del suo percorso professionale

Non sono figlio di imprenditori,  sono un ex calciatore professionista che, “quando il pallone si è sgonfiato”,  ha finito gli studi lavorando. Avevo un sogno nel cassetto: quello di prendere l’as...

April 30, 2019

Quali sono le sfide personali che hai affrontato?

Credo che, per chi lavora in una azienda alimentare, sia difficile far coincidere  quello che si fa e quello che si pensa  con i desideri dei consumatori.

Quando si pensa  ad un nuovo prodotto, la...

Please reload

Favourites Posts

Intervista a Maria Cristina Alfieri, direttore editoriale di Food ed Italianfood.net

June 3, 2019

1/10
Please reload

Archive
Please reload

Search Tags
Please reload